Keďže je čas Vianoc, čiže čas pečenia, rozhodla som sa, že urobím nejaké tie cookies, pretože som už predsa uverejnila recept na lentilkové cookies, takže teraz na tie klasické :)
Budeme potrebovať:
- 100g zmäknutého masla
- 75g hnedého cukru a 50g kryšt. cukru
- 1 vajce
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- štipka soli
- 150g hladkej múky
- 150g čokoládových kúskov
Postup:
 |
Vymiešame si maslo s cukrom a štipkou soli. |
Malo by to vyzerať takto, pekne penisto.
Potom primiešame vajce a vanilkový extrakt.
Potom primiešame múku, ale nezamiešame ju úplne.
Ešte predtým, ako je tá múka celá zamiešaná, pridáme čokoládové kúsky.
Takto by malo cesto vyzerať.
Potom ho dávame pomocou veľkej lyžice/naberačky na zmrzlinu na papierom vyložený plech a pečieme v predohriatej rúre na 180°C asi 10-15 min, pokým nie sú zlatohnedé a okraje ešte tmavšie.
Z cesta vyjde cca 15-20 cookiesov, podľa veľkosti, akú robíte :)
0 komentárov:
Zverejnenie komentára